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如今的螺蛳粉已成为柳州第一原创名小吃,越来越多的人因为这碗粉,爱上一座城。 在螺蛳粉爱好者眼里,这是一种神奇的美食: “闻着臭,吃着香,一嗦入魂。” 很难想象,继奶茶

  • 如今的螺蛳粉已成为柳州第一原创名小吃,越来越多的人因为这碗粉,爱上一座城。

    在螺蛳粉爱好者眼里,这是一种神奇的美食: “闻着臭,吃着香,一嗦入魂。”

    很难想象,继奶茶、撸猫后,嗦粉会在2020年成为年轻人最爱的“续命大招”。

    说一碗螺蛳粉不够臭,是对它的侮辱。一碗出锅,“臭”飘十里,滋味儿难以形容,鼻子猛吸一口,不必多说,让你马上成为一个“有味儿”的人。怪不得网友们流行一句形容螺蛳粉味道的调侃: “当我在煮螺蛳粉的时候综合图片小说午夜影院app在线1,妈妈以为我在吃屎。“

    做饭嫌麻烦综合图片小说午夜影院app在线1,点外卖不划算综合图片小说午夜影院app在线1,吃泡面太过心酸,配料丰富的螺蛳粉就成了重口味人群的不二之选。

    热情的柳州朋友还曾安利我一种螺蛳粉的绝佳配菜:“嗦粉记得放ong菜(注:空心菜)捏~我是真的爱~”,推荐大家可以试试。

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    据悉,从2017年起,螺蛳粉业内形成 好欢螺、螺霸王、嘻螺会“三足鼎立”的局势,后起之秀 李子柒的“插足”也备受关注。

    没有酸笋的螺蛳粉 ,不配有灵魂。用柳州人独特秘方发酵的酸笋,带有一种特殊的“香味”,风味浓郁,口感丰富,中和了辣味的刺激感,大大满足了饕餮们挑剔的舌头。

    都说螺蛳粉的味道让人上头,那么源头在哪儿呢?是 酸笋。

    原标题:广东人真的会觉得螺蛳粉臭吗?

    辣、烫、鲜、爽、香、酸,一个都不缺的螺蛳粉,想要成为当代年轻人的心头爱,缺不了几个关键词: “熬夜”、“懒人”、“ 烹饪”、“小份装”。速食螺蛳粉的出现,刚好满足了这些条件。

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    曾红极一时的“臭味食物”代表鲱鱼罐头风光不再,反而是又臭又酸又辣的螺蛳粉走出了柳州城,成为了新一代的“国民美食”,螺蛳粉到底为何这样让人上头?

    加班回家,花个十来分钟煮一锅粉搞定晚餐,汤头鲜美爽劲,米粉越嚼越香,热腾腾的一碗粉嗦下肚,额头冒汗,烫得心肝肠胃都满足了。

    #广西3万盒螺蛳粉驰援湖北#登上热搜,微博话题 #中国人到底有多爱吃螺蛳粉#累计阅读超7亿次。据媒体报道,柳州螺蛳粉的全行业全年营业额,已超百亿。

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    一碗平平无奇的螺蛳粉,突然间就从街边小吃一跃晋升为美食界的“顶级流量”。

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    柳州街头随处可见这种其貌不扬的铁盆螺蛳粉,深藏功与名。

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    话虽粗鄙,却是真理。我的室友小曾,一个靠着螺蛳粉撑过无数加班夜晚的上班族,对她来说,螺蛳粉这种让人欲罢不能的味道,也只有恋爱中的情侣散发出的“酸臭味”可以匹敌。

    刚刚煮好的螺蛳粉,汤汁浓厚,红油鲜亮,腐竹金黄酥脆,卧在莹白细长的米粉上,酸笋、木耳丝、酸豆角、花生米等各色小菜点缀其中,望之令人食指大动。牟足劲嗦一口粉,滋味鲜美无比,酸辣味霸道十足,香而不腻,唇齿留香,回味无穷,让人一口接一口,根本停不下来。

    爱这一口酸辣的“粉友”说: “吃螺蛳粉,真的只有第一次和无数次。”

    中华美食博大精深,希望能有更多的地方特色小吃,能够超越地域限制,让更多的吃货享受到正宗的味道,就像螺蛳粉的逆袭之路一样,从柳州走向全国乃至世界。

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    本文发于家电圈,作者为贺扬,经亿欧家居编辑,供行业人士参考。

    新京报快讯(记者 冯琪)5月22日记者获悉,经省级人民政府审批、教育部备案,2020年全国新设立专科层次高等学校56所,另有上海体育职业学院等3所专科院校被撤销。

发表时间:2020-06-17 | 评论 () | 复制本页地址 | 打印

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